Bu hafta annemin kuran toplantısı vardı onun için yaptığım kurabiyeler.
Hamuru için;
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım paket katı yağ ( 125 gr)
Yarım paket pudra şekeri
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
(İçi için kabak tatlısını çatalla ezerek püre haline getirin)
Ben önceden kabak tatlısı yapmıştım onu püre haline getirip kullandım gerçekten hoş bir lezzet veriyor.aslında her şekilde deneyebilirsiniz içini, örneğin: marmelat,elma püresi,vs.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın, elinizle yuvarlayarak ortasından baş parmağınızla bastırarak oyuk oluşturun içine kabaklı harcı koyun yağlanmış tepsiye dizerek 170 derecede hafif pembeleşinceye dek
pişirin.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder